凸顯新疆餐飲文化特色

可愛的新疆絲路宴擁有12000㎡超大體量，融合四條產品線：新疆特色民俗文化演藝廳——祥瑞廳、新疆民族風情高端宴請VIP區——吉慶廳，小資情調音樂餐廳——木卡姆音樂餐廳、新疆飲食文化煙火氣——明檔集市區，通過四條產品線的打造，展示了新疆地域、民族、飲食文化特色，凸顯新疆文化強大的融合與包容。

如城堡恢宏壯觀、

多元化歌舞演藝彰顯西域風情

最中國最民族，一站風情體驗。2000平米的演藝場地，結合新疆民族特色、風土人情，呈現出各民族風情歌舞盛宴。維吾爾特色結婚典禮的呈現、蒙古草原生活的奔放、塔吉克鷹舞的豪邁等，淋漓盡致地展現了新疆人骨子里的豪邁與熱情好客。

高端宴請VIP區 宴賓朋吉慶有余

有朋自遠方來，喜慶之事，用吉慶作為城頭的名稱，是對于賓客最好的祝福。既融合新疆風情，又滿足高端會客雙重需求。吉慶城門再現世界最古老生土建筑喀什“高臺民居”特有的形式感，城門口超現實壁畫展現高臺民居繁榮。

14個主題文化包廂，呈現民族風俗與風情。以“華夏包廂”為主展現新疆13個世居民族文化，“絲路花雨”以開放式包廂展現一帶一路上新疆的開放和包容。每個包廂呈現一種文化特征，讓賓客從民俗、服飾、餐具、餐品等多方面深度感知新疆文化，感受華夏民族文化的多元與包容。

歌劇式表演形式

小資情調音樂餐廳

在可愛的新疆藏著一座新疆古堡：木卡姆廳。其裝修裝飾和演出曲目及氣質高度契合，致敬新疆世界級非物質文化遺產“十二木卡姆”。

濃縮新疆風情，自帶景區效果。這里是極具文化色彩的音樂餐廳，最大程度的復刻復原400年前的木卡姆宮殿，安靜愜意。木卡姆廳里有很多樂器。仔細一看，墻上到處都是民族樂器，熱瓦普、薩塔爾、都塔爾、萊普……這里的10個包廂也是按這些樂器名來命名的。

新疆食材西式做法的升級融合。將新疆最好的食材，用西式做法呈現，可愛的新疆不但是新疆文化的繼承者，同時也是文化創新傳播的踐行者。

還原熱鬧巴扎，再現人間煙火

新疆巴扎遍布城鄉，是新疆人最溫暖最熱鬧最生活化的存在。進入可愛的新疆，這條滿滿都是煙火氣的明檔集市區，人聲鼎沸、熱氣騰騰，猶如巴扎一樣熱鬧。

濃縮了天山南北美食，做新疆特色美食的搬運工。走在明檔區，每個檔口都可以看到各個地方的美食制作過程，撲面而來的是各類美食散發出的讓人垂涎欲滴的香氣，在這里不用奔波，就能吃到南北疆各地美食，和田烤肉、羅布泊風味烤魚、伊犁馬肉納仁、喀什缸缸肉、現榨的石榴汁、手工酸奶等。每一道美食，都是餐飲文化傳承者的匠人匠心。

傳承非遺文化，展現新疆風采。除了巴扎美食，還有新疆面塑藝人現場制作活靈活現的面人，傳承非遺文化。

感知真實的、可愛的新疆

“可愛的新疆”一經問世，四方賓客紛至沓來。憑借天然獨特的原生態食材以及風情別樣、特色各異的主題就餐環境、親情化的特色服務，得到了消費者的廣泛認可和高度好評。2020年，“可愛的新疆絲路宴”，還一舉斬獲了意大利A’Design品牌類大獎。2022年，可愛的新疆派出由7名優秀廚師組成的餐飲服務團隊，為冬奧會保駕護航，成為新疆唯一的一家參與冬奧會餐飲服務保障的餐飲企業。

美食與文化體驗式消費帶來全新的升級，多場景打造的沉浸式用餐體驗，引來了央視財經報道、國內綜藝現場錄制以及各界名流的紛紛到訪?？蓯鄣男陆瑫r引領“新疆菜”全國熱潮，成為新疆文化旅游名片。