近年來美食城逐漸意識到這一點，開始重視對文化和特色的發展和建設。

今年幾乎每個美食城和美食廣場的角落都出現了拍照打卡點，不少的街區成為了當地的的打卡網紅點，他們不僅是游客喜歡的大卡點，也是街區的理想的攝影場地和好的直播平臺。

人的生活水平的提高，也就要追求更高的的物質生活和精神生活，小吃作為地域文化的一種表現，他的獨特性和風格化是最好塑造的

美食城和美食廣場的同質化愈來愈多，只有脫離同質才能獲得新的發展，那在這樣的情況下，只在風格上做一些動作是不夠的，它就不能得到各種喜歡不同風格的青年群體的青睞，當下的年輕人生活在互聯網比較發達的時候，在這個過程中審美 也在提高，在見過各種視覺的美食城以后，你再做視覺也是徒勞，想得到他們的橄欖枝就是要造不同。所以布局的重要性就凸顯出來了，布局重要嗎，布局很重要，為何人總喜歡旅游，因為有不同的景色，沿途的風景不一樣，這是驅使人動的動力，蘇州的園子人們喜歡逛，敦煌的莫高窟也有人喜歡，還有中華的那幾座大山來往的人也不少，風景是一部分，另一部分是啥呢 ，那就是他的布局，有的布局是雖為人作，但宛如天開，有的自是大自然的鬼斧神工，有的是高高低低起伏不定，有的是平平坦坦，但九曲回腸，這些動線的不同就是他們各自吸引人的地方，

美食城想要達到和旅游一樣的吸引力，就要在動線上下大功夫，在空間中盡其所能，可以學園林的若隱若現，也可以學習大山的高低溝壑，這樣一來，搭配上視覺的設計，一個美食兼具輕文旅的地點就出現了，網紅美食街區之所以火爆，是因為他可以和同質化的美食廣場區分開，有自己獨特的吸引力。不論是布局還是視覺都有自己獨特的魅力，也就有了大批量的年輕人匯聚于此。

美食城在設計上也要盡顯獨特，才能在眾多的同質化的美食城之中凸顯而出。獨特性是美食設計的方向，而布局也要下大功夫去塑造。

網紅的美食街區大多是以流量為主，通過抖音等提高曝光度，再通過這樣的知名度引入企業入駐，感受到網紅的文化氣息和文創設計來吸引游客。

“網紅景點的文創元素，本身就是一個群體的文化符號?！?/p>

所以特色的美食街需要不斷的進行文化沉淀，在這其中加入不同的元素IP的投，比如二次元的網紅點或者是現代都市生活的內容填充進來，以維持美食街區的熱度。

城市中的美食街，或者是美食城，建筑風格比較固定，想要轉變風格抓住特色，就避免不了大動一下，但是裝修的時候，時間就是成本，節約了時間，就是節約了成本，這也是很多大的美食城不愿意輕易的轉換裝修風格，久而久之，也就不想在換風格了，但是時間久了以后，消費者他失去的可就是體驗和新鮮，一定程度上在消費者心理他就是和百貨商場沒有什么不同了，那喜歡新鮮感的年輕群體就沒有動力來了，可能老人會多一點，但是消費的主要群體是青年人，時間一長，美食街就開始變的利潤不高了，那也就要冷清了。

美食城應當在及時轉換風格，但是大改又需要時間，所以美食城改造的時間一定要快，第一點就是要有專業的設計團隊，他們了解工藝，設計流程，能在固定的時間段里以最短的時間完成。

第二點就是要模塊化定制，當設計出來風格之后，要是按照以前的改造方法就是拆改、水電，上龍骨，接著就是涂抹卡拿一頓操作，最后加上軟配。就這一套下來時間可就久了，所以想要短時間的出效果，那就一定要提前規劃好，才能用時間工期短的辦法，比如定制一些特色化的餐車，餐車的好處就在于他的工期，他的工期很短，風格也可以和特色一起變化，方便移動等等優勢，這樣時間的成本就可以縮短下來，這就為裝飾剩下了很多時間，在通過軟裝的設計和挑選，就可以帶來時間的大幅度減少。

巖嶼團隊深度研究《人間煙火氣》的民生類實體商業項目，2022.后疫情時代用商業進化視角關注商業的變化，重構商業零售業態，商業混搭，通過景觀人文裝置的藝術再造設計，引發人們對商業價值的思考。從而塑造出具有話題性、流量性的商業，最終讓商業從《內容上》引起自媒體的傳播。打造的新商業具有以下標簽：商業類型相互融合，共享氛圍主題鮮明，動線規劃靈活多變，商業與人文藝術景觀相互滲透，功能布局內容上多以美食小吃及文化傳承、文娛演繹、非遺展示、文創手作、農貿市集等強體驗商業類型相互交叉鋪設，從而形成最具體驗和引流功能的商業模式。

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